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引退記念♦︎彫刻ワイン・ペアグラスセット♦︎エフフォーリア
♦︎エフフォーリア 引退記念特別限定デザイン♦︎
オーガニックワインとクリスタルペアグラスのセットです。ボトルには2021皐月賞、天皇賞・秋、有馬記念優勝ゴール前を彫刻。グラスには馬名、台座には父母名が刻まれています。
インテリア品や名馬のコレクションアイテムとしてもご活用ください。
◉キャロットプレミアム価格(税込) :42,000円
♦︎ワインカルテ:ピノ・ドンセル・ブラック
赤:辛口
生産者 :Bodegas Bleda
生産国 :スペイン ムルシア州フミーリャ
等級:D.O.P
ブドウ品種 : モナストレル、シラー、プティ・ヴェルド
アルコール度数 :14.5% 適温 :13°C~ 17°C
・生産者のボデガス・ブレダは、スペイン国内外ワインコンクールで数々の受賞歴のある、フミーリャにある家族経営のワイナリーです。ブドウは標高550m以上の高地で栽培され、中でも赤のモナストレル種は、標高 700m の石灰質土壌の畑で灌漑を行わずに栽培されてい ます。ワインの名前『ピノ・ドンセル』は、ワイナリー内に生育する松の木にちなみスペイン語で『松の木』を意味します。
・味わいの特徴:赤系果実とスパイス系の豊かで複雑なアロマ。ほのかに感じる甘味と軽い
スパイス感、口あたりの滑らかさが特徴です。
・相性の良い料理: 牛たたきと水菜のサラダ、白身魚のソテー・トマトソース、
ビーフシチュー、ポーク・グリル、鶏肉の赤ワイン煮、ローストラム・ローズマリー風味、
チョリソー入りペンネ・アラビアータ、ナッツ。
MEMO:ブドウは手摘み収穫。フレンチ・オーク樽とアメリカン・オーク樽で5か月間の熟成を
経ています。ピノ・ドンセル・ブラックは過去に数々の国際ワインコンクールでの受賞実績を持ち、最近では2020年ヴィンテージがベルリン・ワイン・トロフィーにて金賞を受賞しました。
*品質保証:ワイナリーから正規ルートで品質保持された冷蔵保存による確かな品のみをご用意しています。
*在庫に限りがございます。
*未成年者の飲酒は禁止されています。
*受注制作品につき、お届けまで約2〜3ケ月程お日にちがかかります。