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エリザベス女王杯・秋華賞優勝記念●オリジナルLabelオーガニックワイン●スタニングローズ
エリザベス女王杯・秋華賞優勝記念●オリジナルLabelオーガニックワイン●スタニングローズ
◆ここだけの優勝記念オリジナルエチケット、クリスマスまでにお届けします。
*ワインリストがリニューアルされました。
優勝の喜びや余韻を愛馬デザインのオリジナルエチケット(ラベル)でお楽しみください。
有機・減農薬のオーガニックタイプやヴィーガン対応ワインなど、ワイナリーからの正規ルートでの小ロッド輸入、品質保持された冷蔵保存による確かな品のみをお届けしています。
♦︎お祝いの演出やサプライズ、コレクションとしてもお楽しみいただけます
◉ 2024秋シーズン推奨2本セット品
・メゾン・ル・ボスケ赤白 セット価格 15,400円
・スパークリング(プロセッコ)+ 赤メゾン・ル・ボスケ セット価格 16,500円
・スパークリング(プロセッコ)+ 赤スキオペッティーノ セット価格 26,400円
・シャンパン(プリンス・アクセル・ド・ブルボン・パルマ) + 赤シャトー・ル・コーン・ロワイヤル セット価格 47,280円
*セット品は贈り物に最適なギフト箱でお届けします。
◉ 単品ワインカルテ *単品は2本からご注文ください。
★★★
スパークリング:プロセッコ やや辛口(Extra Dry)イタリア ヴェネト州 品種: グレーラ 8,800円 推奨品
レモンやリンゴなどのアロマ。キメ細かく繊細な泡立ちですが、パワフルでダイナミックさも感じさせます。心地よい酸味とミネラル感、原料であるブドウ品種グレーラ種らしいまろやかさと透明さのある味わいです。●タコのカルパッチョ、カニクリームコロッケ、ティラミスなど。 食事と一緒に、また、食前・食後酒としても楽しめます。
★★
赤:メゾン・ル・ボスケ 辛口 フランス ラングドック・ルーション地方 メルロー 7,700 円
カシスや野生のベリーを想わせるアロマに、黒胡椒等のスパイス香が 感じられます。メルローらしい力強さのあるしっかりとした味わいです。ドメーヌ・ロベール・ヴィックは南部の地方ワイナリー、1905年にワイン造りを開始、 独立系のワイン醸造家により策定された品質プログラムに従い環境対する配慮を重視したワイン造りを行っています。● ベーコンとほうれん草のソテー、インゲン豆と鶏肉の煮込み、 ペッパーステーキ、ブルーチーズなど。
白:メゾン・ル・ボスケ 辛口 フランス ラングドック・ルーション地方 シャルドネ 7,700 円
柑橘系フルーツやトロピカルフルーツ、花を思わせるアロマ。フレッシュでフルーティーな飲みやすい味わいです。●モッツァレラチーズとトマトのサラダ、ギリシャ風サラダ、 チキンスープ、烏賊のフリット、天婦羅、シーフードグラタンなど。
★★★
赤:ドメーヌ・デ・ジェ 辛口 フランス ボルドー南西地方 アブリュウ、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、シラー
ビオデュナミ農法 9,350 円
輝きのある澄んだルビー色。香り豊かでフルーティーさとスパイシーさがあります。フレッシュでまろやかなボディと長い余韻が特長です。アブリュウはこの生産地特有のブドウ品種です。太平洋からガロンヌ河を通る涼しく湿気を含んだ風が、ブドウの生育に良好な影響を与えています。収穫後のブドウはステンレスタンクに入れられ、天然酵母のみで発酵、ビオデュナミ農法らしい自然味ある味わいです。● 照り焼きチキン、つくね、ミートローフ、牛タンのグリル、すき焼き、ブルーチーズ など。
赤:シャトー・ルッセール エモーション 辛口 フランス ボルドーコート地区 メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、マルベック 11,000 円 推奨品
ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、サクランボなどのフルーツ、リコリス、乾燥したハーブのアロマ。果実由来のタンニンと樽由来のタンニンがバランス良く、濃厚で柔らかく滑らかな味わいです。30cm~1mの厚さの粘土に覆われた石灰質土壌。平均樹齢35年のブドウ樹から収獲。8年を超えて熟成を楽しめるワインです。召し上がる前に30分程のデキャンタージュをおすすめします。●茄子とズッキーニのラタトゥイユ、ポークソテー、ローストチキン、ラムチョップのバルサミコソース和え、和風ハンバーグ。アペリティフとしてもおすすめです。
17,600 円
黒系果実、クローブや胡椒などの香辛料のアロマに続き、スミレを思わせるアロマが感じられます。フレッシュでバランスが良く、しっかりとしたボディをもつエレガントな味わいです。24ヶ月の樽熟成を経ています。スキオッペッティーノ種は、リボッラ・ネーラとも呼ばれる黒ブドウ品種で、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州のプレポットとスロベニアの境界の地域が原産と考えられています。イタリアのワインガイドから高い評価を受けている家族経営のワイナリーです。●サラミのオープンサンド、鴨肉のサラダ、ピザ・マルゲリータ。
★★★★★
<ワンランク上のプレミアム・ボルドー>
赤:シャトー・ル・コーン・ロワイヤル フランス ボルドー地方 ブライ地区 23,200円 推奨品
メルロー65%、カベルネソーヴィニヨン25%、プティベルド10%。フレンチオークの新樽で12ヶ月以上熟成。深味のある濃い黒紫の色調、ダークチェリーやカシス、バニラ、カカオなどの香りが複雑に絡み、ボルドーの落ち着きのある味わいを期待させます。メルロー主体の凝縮感ある滑らかな果実味が、しっかりとした骨格のあるフルボディに溶け込んだ上質のテイスト。喉越しは絹のように滑らかで力強いタンニンが余韻として長く残ります。重厚さとエレガントさを兼ね揃えた秀逸なワイン。2007年世界最優秀ソムリエコンクールで優勝したアンドレアス・ラッソン氏が高く評価したワンランク上のプレミアム・ボルドーです。●熟成生ハム、フォアグラのテリーヌ、牛赤身ロースト、ブルーチーズ、ビターチョコレート、りんごのタルト。
<ワンランク上のプレミアム・ボルドー>
シャンパン:プリンス・アクセル・ド・ブルボン・パルマ フランス シャンパーニュ地方 シャルドネ 24,080円 推奨品
柑橘系フルーツ、リンゴを思わせるアロマにトースト香が交わります。果実味豊かでフレッシュ、はっきりとした酸味があるバランスの取れた味わいです。エペルネとその南に位置するコート・デ・ブラン地区の畑で収獲されたブドウを使用したしっかりとした造りです。ステンレスタンクでの醸造を経ています。
アクセル・ド・ブルボン・パルマ王子はフランス、スペイン、イタリアを統治していたブルボン王家の末裔、スペイン国王、デンマーク女王、ルクセンブルク大公とは親戚にあたります。 数量限定となる入手の難しいシャンパンです。
●シーフードサラダ、ミートパイ、チキンソテー、ロブスターのチーズグリル、 イカリング・フライ、刺身、寿司。食前酒としても最適です。
*単品のご注文は2本より承ります。価格は1本あたりの税込価格です。
*のし掛け(無地)も無料で承っております。ご希望がございましたら、ご注文フォームの備考欄にその旨ご記入ください。
*締め切り後また在庫状況によりましては、シーズンセレクションにおける同等品★クラスをご用意させていただきます。近々の優勝記念品ページをご参照ください。